クッキングプロで作ったおでんの話
クッキングプロ料理3つ目はおでんです。
手間は大根を切るぐらい。
具を入れてボタンポチーで作ってる間は子供にご飯あげてました。
1時間ぐらいで出来たかな？
味は汁に浸かってた部分は味が染み込んでてめっちゃおいしかったです。
牛すじの味が今までとは比べ物にならんと旦那が言っとりました。
ただレシピより具多め、加圧時間レシピ通りで作ったからか圧力鍋の割に大根固くね…？って感じでした。
簡単だからまたリベンジしよ☺️
クッキングプロで作ったゆでむね肉は微妙だった話
クッキングプロで作った2つ目の料理は鶏むね肉を使ったゆで鶏です。
これは正直パサパサで微妙でした。
いつもは鍋でお湯を沸騰させて余熱で1時間じわじわ火を通す方法でやってたんですがそっちのが断然おいしいですね。
手順はレシピ通りに作ったんですが最後に電源を切ったあと蓋を開けずに冷ます工程があってその時間を結構取ってしまったからかなぁ？
気になるのでまた作ってみたいと思います🤔
バレンタインでしたね
クッキングプロ買いました
今回のお買い物マラソンで色々買ったんですが前から欲しかったクッキングプロを買いました。
赤が好きなのでレッドを買いました。
レッドの方が人気らしく発送に時間がかかると書いてありましたが注文した次の日には発送されてその次の日に届きました☆
試しにゆで卵を作ってみました。
加圧自体は3分だけなんですがその前の予熱と減圧に結構時間かかっててトータル30分ぐらいかかったかな…
ゆで卵は鍋でやった方が早いかなと思いました。
ただし、私のやり方がおかしいのか鍋だとお湯に入れた時に殻が割れることが多々あるんですが、クッキングプロだとその心配はないですね！
付属で付いてきたレシピ本で色々作ってレポしようと思います～
